Cara Membuat Kopi Susu Gula Aren Tanpa Mesin Espresso di Rumah
Kopi susu gula aren sering terlihat seperti minuman yang hanya bisa dibuat dengan peralatan café. Ada espresso. Ada mesin kopi. Ada grinder mahal. Ada teknik yang kelihatannya rumit. Padahal, untuk menikmati kopi susu gula aren di rumah, kita tidak harus memiliki semua itu. Dengan alat sederhana dan sedikit penyesuaian pada cara menyeduh kopi, kita bisa membuat minuman yang memiliki rasa kopi cukup kuat, susu yang creamy, dan manis gula aren yang tetap terasa. Yang perlu diperhatikan justru bukan membuat kopi sepekat mungkin. Kuncinya adalah membuat konsentrat kopi yang cukup kuat agar rasanya tidak hilang setelah bercampur dengan susu dan es. ☕ Kenapa Kopi Susu Sering Terasa Hambar? Salah satu masalah yang sering muncul ketika membuat kopi susu di rumah adalah rasa kopinya terasa tipis. Penyebabnya cukup sederhana. Kita biasanya menyeduh kopi dengan jumlah air yang sama seperti ketika membuat kopi untuk diminum langsung. Ketika kopi tersebut kemudian dicampur dengan: su...